CREMA DE COLIFLOR

Para paladares exigentes, traemos esta exquisita crema de coliflor casera. Aprende a preparar esta receta de sabor muy original.

(Para 6 personas).

INGREDIENTES:

• 750 g de coliflor.

• 1 cebolla picada.

• 200 g de almendras.

• 800 ml de caldo de pollo.

• 3 cucharadas de aceite de oliva.

• sal y pimienta.

• 2 cebollines.

Le puedes agregar unos trozos de pan integral. Disfrútalo!!!

Tabla nutricional:

• Calorías: 66 kcal.

• Proteínas 2,7 gr.

• Grasa total: 3,7 gr.

• Carbohidratos 7 gr.